Barszcz ukraiński po polsku

Barszcz ukraiński po polsku

Dlaczego po polsku ? Bo przepis nie jest z Ukrainy. Taki barszcz ukraiński przyrządzany przez Babcię Bronię zapamietałem z dzieciństwa. Babcia mówiła, że to jest zupa gotowana w pięciu garach. Ponoć na Ukrainie z barszczem jest trochę tak jak z naszym żurem albo zupą cebulową; w każdym domu, w każdej kuchni i w każdej restauracji jest nieco inny a gospodynie i szefowie kuchni mają swoje tajemne sposoby jego przyrządzania. Wokół barszczu ukraińskiego jest też wiele kulinarnych sporów. Czy prawdziwy jest z fasolą ? Czy należy do wywaru dodawać wędzonki ? Nie wnikam i nie zabieram głosu w tych sporach. Podaję tak jak pamiętam. A jest wspaniały. Zatem zaczynamy. Dzień wcześniej […]

Pegasus

Pegasus

Tego co się w Polsce dzieje, już nie sposób skomentować. Pegasus to program służący do całkowitej inwigilacji smartfonów stworzony przez izraelską firmę NSO Group. Został on wdrożony prawdopodobnie już w 2013 roku, ale odkryto go dopiero w 2016 r. Pegasusem można zarówno „wydobyć” wszystkie informacje i dane znajdujące się na telefonie ofiary, jak i śledzić jej komunikację w czasie rzeczywistym. Mówimy tutaj zarówno o wiadomościach SMS, czy tych na komunikatorach typu Messenger i WhatsApp, jak również nagrywaniu rozmów głosowych. Pegasus jest też w stanie obejść zabezpieczenia programów, które szyfrują wiadomości. Po prostu nic nie może mu umknąć. Pegaz przynosił Zeusowi grzmoty i błyskawice, tak, aby zawsze miał je pod ręką […]

#Trzaskowski2020

#Trzaskowski2020

Rafał Trzaskowski budzi nadzieję. 3 czerwca 2020 r. w Dzienniku Ustaw pod poz. 988 opublikowane zostało Postanowienie Marszałka Sejmu w sprawie zarządzenia wyborów Prezydenta Rzeczypospolitej Polskiej. Od momentu opublikowania postanowienia można zbierać podpisy poparcia dla kandydatury Rafała Trzaskowskiego na Prezydenta Rzeczypospolitej Polskiej, korzystając z karty: 9 czerwca 2020 r. 6:30 Ponad milion podpisów poparcia w ciągu niespełna 6 dni 🙂 Efekt Trzaskowskiego    

I po zawodach

I po zawodach

KE przgrała, bo: Nie miała (i nie ma) żadnego pozytywnego programu. Jest niespójna ideowo (ideologicznie); W sumie poza chęcią zdobycia władzy niczego nie proponuje. Nie ma dobrej i przekonywującej alternatywy dla PiS’owskiego socjalu. Nie umie (nie umiała) prowadzić kampanii wyborczej. Nie wyciąga wniosków z przegranej (te same błędy co PO w 2015 r.). Do prawników: PiS „zawłaszcza” sądownictwo, wychodząc z założenia, że jak zmieni kadry na swoje to wymiar sprawiedliwości będzie lepiej funkcjonował (co jest oczywistą nieprawdą). Co w zamian proponuje PO (KE) ? Wielkie NIC z twarzą Borysa Budki. Więc nie lamentujmy, że KE przegrała wybory do Parlamentu Europejskiego – inaczej po prostu być nie mogło. I nie będzie. […]

Wstrzymać ustawę o IPN. Co zrobi Prezydent ?

Wstrzymać ustawę o IPN. Co zrobi Prezydent ?

Z sondażu IBRiS dla „Rzeczpospolitej” wynika, że większość Polaków popiera kierunek zmian i che karania za sformułowanie „polskie obozy”. Ze względu jednak na krytykę zagraniczną Polacy opowiadają się za zastopowaniem ustawy. Wejścia nowelizacji w życie pomimo krytyki chce 36 proc. ankietowanych Polaków, 39 proc. respondentów twierdzi jednak, że ustawę należy wstrzymać – informuje „Rzeczpospolita”. Ankietowani, zapytani o karanie w tej sprawie, ocenili ten pomysł dobrze. Zapisu o karach za fałszowanie historii pozytywnie ocenia 40 proc. wyborców. Przeciwnego zdania jest 32 proc. Prezydent Andrzej Duda stoi być może przed jedną z najtrudniejszych decyzji w swojej karierze. Kluczowi politycy obozu rządzącego – w tym prezes PiS Jarosław Kaczyński – oczekują od niego […]

Obwinianie Polski o Holokaust jest nieuzasadnione. Głos z Izraela

Obwinianie Polski o Holokaust jest nieuzasadnione. Głos z Izraela

„Istnieje jedna zasadnicza różnica między Polską a innymi narodami Europy, które znalazły się pod niemiecką okupacją” – pisze były minister spraw zagranicznych i trzykrotny minister obrony Izraela na portalu Haaretz. Mosze Arens przypomniał skalę kolaboracji ze strony innych państw europejskich. Debata wokół polskiej ustawy o IPN w Izraelu jest „ubarwiona” przez wspomnienia o antysemityzmie, który istniał w Polsce przed wojną, w trakcie i po zakończeniu II wojny światowej – zaznaczył Arens. Podkreślił jednak, że należy rozróżnić działania pojedynczych Polaków od działalności polskiego rządu na uchodźstwie czy Armii Krajowej, „które nie tylko nie kolaborowały z Niemcami, ale i były zaangażowane w walkę z nimi aż do końca wojny” – czytamy na […]

Głupota i niewykonalność uchwalonego polskiego prawa

Głupota i niewykonalność uchwalonego polskiego prawa

  Anne Applebaum, The stupidity and unenforceability of Poland’s speech law   Głupota i niewykonalność uchwalonego polskiego prawa, zakazującego używania sformułowania „polskie obozy śmierci” Efekt Streisand jest jednym z ciekawych produktów ubocznych ery Internetu. Nazwano tak efekt odwrotny od zamierzonego, potem jak piosenkarka Barbara Streisand usiłowała zakazać fotografowania swojej rezydencji w Malibu, a zdjęcia – w wyniku nagłośnienia jej zachowania – obiegły światowy Internet. To działanie, którym próbuje się ukryć, ocenzurować lub usunąć coś z przestrzeni publicznej, doprowadzając do przeciwnego skutku. Efekt Streisand widzimy teraz w Polsce, gdzie niekompetentna a zarazem arogancka większość rządowa uchwaliła prawo – szybko, w środku nocy – mające między innymi na celu kryminalizację pojęcia „polskie […]