Świąteczne śniadanie z żurkiem
Adwokatura od kuchni na świąteczne śniadanie proponuje żurek. A trudno się powstrzymać aby o żurku kilku własnych słów nie napisać; zwłaszcza jeśli można o nim pisać całe opowiadania. Zatem poza przepisem Mecenasa Marka Morawskiego, kilka dygresji o żurku.
Do gąski świętomarcińskiej
Przepis na gęś pieczoną świętomarcińską podawałem na MacLawye®ze jeszcze w 2008 r. więc nie ma co go powtarzać; link do historycznego wpisu wystarczy. Ale co do gąski ? Sam bym się nie odważył proponować; zatem korzystając z długoletniej znajomości, po internetowej konsultacji z restauratorem i uznanym sommelierem Panem Przemkiem Wawrzyniakiem, do…
Dionizy Piątkowski
„Wydawało mi się, że skończę jako pisarz” – z Dionizym Piątkowskim rozmawia Anna Kochnowicz-Kann
Wywiad opublikowany na portalu wielkopolska. kulturaupodstaw.pl i do oryginalnego tekstu odsyłam zainteresowanych (warto przeczytać). A ta zajawka pojawia się w MacLawye®ze, bo z Dionim znam się tak długo, że już pamięcią nie sięgam od kiedy a Jego pracę cenię bardzo. I tyle.
Kasta nieskazitelnych
Dlaczego Kościół katolicki broni ślubu czystości księży? Jak podchodzi do drażliwego zagadnienia życia uczuciowego członków kleru? W jaki sposób lata spędzone w seminarium decydują o życiu seksualnym przyszłych księży?
Oto pytania, na które stara się odpowiedzieć Marco Marzano w studium udokumentowanym ścisłą analizą literatury fachowej oraz dziesiątkami wywiadów z księżmi i osobami, które stan duchowny opuściły.
Tylko się uchlać
To, że Kaczyński obraził kobiety twierdzeniem jakoby nie chciały rodzić dzieci, bo do 25. roku życia dają sobie w szyję, nie zasługuje na żaden komentarz. Może poza jednym słowem: kretyn ! Mnie przeraził rechot słuchaczy po tym żarciku prezesa wszystkich prezesów. I przypomniała mi się wypowiedź Kornela Morawieckiego w Sejmie…
Dechrystianizacja Polski
Młodzi stają się obojętni na kwestie religijne. Ostentacyjnie wręcz z religii rezygnują. Wymazują ją ze swojego horyzontu życiowego. Głośno ostatnio zrobiło się o Wrocławiu, gdzie został pobity rekord. Na religię w roku szkolnym 2022/2023 nie chodzi już ponad 80 proc. uczniów szkół średnich.
Pasztet z niczego. Lucyna Ćwierczakiewiczowa (1826 † 1901)
Przyznaję, czuję się zażenowany, że rozwijając na portalu MacLawye® dział kulinarny, dotychczas wspominałem o Lucynie Ćwierczakiewiczowej jedyne powołując się na Jej przepisy i nie poświęcając tej znamienitej Autorce książek kulinarnych oddzielnego wpisu. A to właśnie Lucyna Ćwierczakiewiczowa podniosła w Polsce gotowanie do rangi sztuki. W 2018 r. ukazała się biografia…
Okulary & kluka MacLawye®a
Tata, jakiej wielkości żarówki mam kupić ? – zapytał Filip dzwoniąc z LeroyMerlyn – bo tu są różne. Najlepiej zrób zdjęcie tylko obok jakiegoś przedmiotu, żebym się w wielkości zorientował. No i taka ładna grafika wyszła. Okulary i kluka… sięgnijcie do słownika gwary poznańskiej.
Galeria MacLawye®a. Krzysztof Jacek Niewiadomski
Krzysztof Jacek Niewiadomski jest artystą niesamowitym. Po pierwsze jest… normalny. Dr psychologii, wykładający w kilku wyższych szkołach pedagogicznych. Dziwne ? A może normalne ? Artysta, który maluje non stop i nie zabiega o wystawiennictwo. Pozyskanie jego działa graniczy z cudem (mam zaledwie jedno).
Requiem aeternam
Dla osób o poglądach antyteistycznych 1 listopada jest dniem wspomnienia osób, które zakończyły byt i pozostały w naszej pamięci; jest to dzień refleksji nad przemijaniem, który – zależnie od wrażliwości – może być przez antyteistę tak samo przeżywany jak przeżywają go osoby kierujące się nakazami religii, wierzące w byty nadprzyrodzone i zbawcze efekty modlitw.